《酒店管理信息系统》是专业必修、考查课，是酒店管理专业的技术基础课，是酒店管理与信息管理的交叉课程，具有较强的应用性。涉及信息技术、管理、酒店营销等多个学科，它的理论基础是信息论、控制论、系统论和现代管理学，以及信息、信息资源管理的基本概念。通过本课程的学习要求掌握基本的信息技术知识，理解管理信息系统领域相关概念和体系，深化新时代酒店的思想，理解把计算机技术引入酒店业的经营管理过程的必要性和必然性，具备用管理信息系统的观点分析企业现状的能力，掌握现代酒店信息管理的基本原理、基本组成、一般使用方法并树立科学的管理理念，熟练操作酒店管理信息系统Opera PMS。