《日语会话1》主要学习寒暄语，时间、价格及处所的表达，学会邀请、希望、请求的表达方式以及简单的敬语等。通过看图说话，情景会话的练习，角色扮演以学生为中心的方式培养学生的基础阶段的日语会话能力。另外，后一半课程进行有关日本的绕口令、歌曲、动画片的热身活动，从而引起学生的兴趣，促进自主学习。